Sofia S
Παρήγγειλα 2 κούπες και 3 ημερολόγια! Ήταν πολύ όμορφα και πρωτότυπα! Ο,τι πρέπει για δώρο!
Επιπλέον να αναφέρω ότι ήρθαν συσκευασμένα πολύ προσεκτικά ώστε να μην σπάσουν (για τις κούπες ειδικά ήμουν πολύ επιφυλακτική).

«Μαμά, πόσο αλάτι θέλει;» «Μια πρέζα.» Εκείνη το ξέρει στα δάχτυλά της. Εσύ κρατάς το κουταλάκι πάνω από την κατσαρόλα και θέλεις να μάθεις πόσα γραμμάρια είναι μια πρέζα. Την απάντηση τη γράφει η ίδια, στο κεφάλαιο «Μια χούφτα αλεύρι, ένα νεροπότηρο λάδι», μαζί με τους βαθμούς του φούρνου της.
Γι' αυτό φτιάξαμε το «Πες μου Μαμά · Ημερολόγιο Συνταγών», το βιβλίο συνταγών της μαμάς σου. Έχει θέση για 66 συνταγές, σε 280 σελίδες, καθεμία στο δικό της δισέλιδο. Σε κάθε συνταγή η μαμά σου γράφει και ποιος της την έμαθε.
Το τυλίγεις και της το δίνεις στο χέρι, επειδή θέλεις να μάθεις να μαγειρεύεις όπως εκείνη. Πρώτα απ' όλα της ζητάς τα κεφτεδάκια της, αυτά που τρως από παιδί και δεν τα φτιάχνει άλλος έτσι.
Το εξώφυλλο το διαλέγεις κλασικό ή προσωποποιημένο, με το όνομα της μαμάς σου στη θέση του τίτλου. Πριν πληρώσεις, βλέπεις στην οθόνη σου το εξώφυλλο με το όνομά της επάνω. Εμείς το φτιάχνουμε στα Τρίκαλα, με χειροποίητη βιβλιοδεσία, κι εσύ της το χαρίζεις στη Γιορτή της Μητέρας, στα γενέθλιά της ή απλώς επειδή τη σκέφτηκες.
Μπορεί όμως η μαμά να είσαι εσύ και το βιβλίο να το παίρνεις για τον εαυτό σου. Το ευκολότερο ξεκίνημα είναι το φαγητό που σου ζητούν τα παιδιά σου κάθε Κυριακή. Αν κάποτε το φτιάξουν στη δική τους κουζίνα, θα το έχουν ολόκληρο, με τις ποσότητές σου και το μυστικό σου.
Το παιδί που φτιάχνει το φαγητό της και κάτι λείπει
«Πόσο αλεύρι θέλει;» «Όσο πάρει.» Η μαμά σου το ξέρει με το μάτι, εσύ όχι. Το δικό σου φύλλο βγαίνει καλό, αλλά κάτι του λείπει κάθε φορά. Εδώ η μαμά σου γράφει τις ποσότητες με τη χούφτα και το νεροπότηρο, και δίπλα βάζει τα γραμμάρια για σένα. Στο τέλος της συνταγής γράφει και το μυστικό της, αυτό που στο τηλέφωνο σου το λέει πάντα μισό.
Δώρο για τη μαμά που λέει «τι να το κάνω, τα έχω όλα»
Κάθε Δεκέμβρη η ίδια συζήτηση, τι να της πάρουμε φέτος. Εκείνη απαντά πάντα το ίδιο, κι εσύ καταλήγεις πάλι σε κάτι για το σπίτι. Όταν όμως κάθεσαι στην κουζίνα της και της ζητάς να σου δείξει πώς το κάνει, το πρόσωπό της αλλάζει. Στο βιβλίο συνταγών γράφει μόνη της ένα φαγητό κάθε φορά, και συνεχίζει πολύ μετά τις γιορτές. Αυτή τη φορά θα το κρατήσει στο τραπέζι της κουζίνας, όχι στο συρτάρι με τα καλά.
Η μαμά που το παίρνει μόνη της για τα παιδιά της
Τα παιδιά σου ρωτούν πώς το φτιάχνεις κι εσύ τους λες «έλα να σου δείξω». Δείχνεις μία φορά, δύο, και την άλλη βδομάδα ξαναρωτούν τα ίδια. Το βιβλίο το παίρνεις εσύ, το γράφεις με την ησυχία σου και τους το δίνεις γεμάτο. Στη σελίδα βάζεις τη χούφτα και το νεροπότηρο όπως τα λες, και δίπλα τα γραμμάρια για να τα βγάζουν πέρα κι εκείνα. Την επόμενη φορά που θα σε ρωτήσουν, ανοίγεις το βιβλίο στη σωστή σελίδα.
Τα Χριστούγεννα, με όλη την οικογένεια στο σπίτι της
Η Γιορτή της Μητέρας
Η γιορτή της και τα γενέθλιά της
Το τραπέζι της Κυριακής, όταν η κουβέντα πάει στα παλιά φαγητά
Η μέρα που μαγειρεύετε μαζί
| Σελίδες | 280 |
|---|---|
| Κεφάλαια | 7 |
| Συνταγές | 66 |
| Διαστάσεις | 15 x 21 εκ. |
| Χαρτί | 80 g/m², κρεμ χαρτί εκδόσεων |
| Πιστοποιήσεις χαρτιού | FSC και EU Ecolabel |
| Βιβλιοδεσία | Χειροποίητη, με κόλλα |
| Εξώφυλλο | Σκληρό 3 mm, βελούδινη αφή με ματ φινίρισμα |
| Βάρος | ~300g |